Dzisiaj szybki i łatwy przepis na prosty chleb na zakwasie. To za co lubię ten przepis, to duża swoboda jeżeli chodzi o mieszanie różnego rodzaju mąki. Ja zazwyczaj dodaję większą...
Pączki z mascarpone w 15 minut to bardzo szybki w przygotowaniu deser. Kiedy najdzie Cię ochota na coś słodkiego, a niekoniecznie chce Ci się iść do cukierni możesz zrobić te...
Na co dzień zdecydowanie jesteśmy mięsożerni. Jednak odkryciem ostatnich dni jest dla mnie orientalna zupa z ciecierzycą. Czasami gotujemy też dania bez mięsa, czyli wegetariańskie (a gdyby pominąć jogurt grecki...
Ostatnio jestem trochę zabiegana, dlatego też staram się robić możliwie szybkie obiady. Od dłuższego czasu miałam ochotę na obiad na słodko. Tym oto sposobem na nasze talerze trafiły niezwykle puszyste...
Choć pogoda ostatnio nie sprzyja, to wiosna, majówka i zbliżające się nieśmiało lato nastrajają mnie mocno w grillowy klimat. Kilka dni temu planowaliśmy pysznego grilla, ale plany pokrzyżował nam deszcz....
Wiosna w pełni, coraz więcej pysznych owoców w sklepach. I nareszcie na sklepowej półce można bez problemu znaleźć mój ukochany rabarbar! Jego kwaśny smak idealnie komponuje się ze słodkimi ciastami...
Gdy ktoś rzuci hasło „letni obiad” od razu na myśl przychodzi mi domowy obiad jaki często latem przygotowuje moja Mama. Świeże ziemniaczki, pachnąca mizeria i soczyste kotlety z piersi kurczaka....
Azjatyckie pierożki- domowe dim sum- z mięsem i warzywami są jedną z najpopularniejszych azjatyckich przekąsek. Te małe pierożki popularnie nazywane „dim sum” w zależności od tego, gdzie w Azji jesteśmy...
Przypieczona, chrupiąca, pachnąca przyprawami skórka i niezwykle soczyste mięso. Taki właśnie jest kurczak pieczony z imbirem. To mój patent na kurczaka idealnego, zawsze się udaje i – co dla mnie...
Jak przyrządzić buraki by były smaczne, zdrowe i w dodatku, aby ładnie prezentowały się na talerzu? Czy buraki do obiadu zawsze muszą oznaczać potartą buraczaną papkę? Moim rozwiązaniem tego buraczanego...
