To co wyróżnia kalafior zapiekany w pikantnej marynacie od tego tradycyjnego to o pierwsze szybkość i łatwość przygotowania. Po drugie niezwykła chrupkość. No i oczywiście genialny lekko pikantny smak, którego nie da się w ogóle porównać z tradycyjnie podanym kalafiorem.

W zapiekanej wersji kalafior często podaję jako dodatek do obiadu zamiast ziemniaków czy ryżu, ale sprawdza się też sam jako pyszna kolacja.

A Wy macie jakieś swoje ulubione sposoby na podanie kalafiora?

Artykuł Kalafior zapiekany w pikantnej marynacie z bloga Gotujemy w domu - blog kulinarny.

Karkówkę przed pieczeniem marynuję około 2 godzin, dzięki temu świetnie przechodzi smakiem przypraw. Tak marynowana karkówka z grilla po upieczeniu smakuje rewelacyjnie. Jest soczysta, krucha i bardzo aromatyczna. Przygotowane W ten sposób mięso świetnie smakuje ze świeżymi warzywami, lekką sałatką lub chlebem odrywanym na przykład z tego przepisu.

Artykuł Marynowana karkówka z grilla z bloga Gotujemy w domu - blog kulinarny.

Niedawno zatęskniłam za tym smakiem. Dlatego też zrobiłam moją wersję philly cheesesteak. Wyszło obłędnie pyszne, a Łukasz stwierdził, że czegoś tak dobrego dawno nie jadł <3

Samo przygotowanie tego dania nie jest trudne. Po upieczeniu wygląda jak zwykłe maślane bułeczki posypane sezamem. Dopiero po przekrojeniu odkrywamy czym nafaszerowany jest ten burger. To danie idealnie sprawdzi się na obiad albo ciepłą kolację.

Jeśli znudziły Ci się już zwykłe burgery w bułce albo grillowany stek z warzywami to przygotuj burgery w tej wersji. Philly cheesesteak to burger inny niż wszystkie. Jeśli go spróbujesz to gwarantuję Ci, że miło zaskoczysz siebie i zrobisz tym daniem wrażenie na swoich domownikach i gościach.

Artykuł Philly cheesesteak burger – inny niż wszystkie ! z bloga Gotujemy w domu - blog kulinarny.

Zazwyczaj staram się wymyślić jakąś szybką, pyszną i kolorową (bo przecież człowiek je tez oczami) sałatkę. Żeby nie marnować jedzenia wykorzystuję to co aktualnie jest w lodówce. I tak też zupełnie przypadkiem powstała sałatka z wędzonym filetem z kurczaka. Od czasu kiedy ja zrobiłam bardzo często jemy ją na kolację, w formie szybkiego obiadu albo zabieramy ją do pracy w formie lunchbox’a.

Sałatkę można zrobić w wersji fit- bez dodatku majonezu do sosu albo w wersji z majonezem. Oczywiście sałatkę możesz dowolnie modyfikować, ale mi w takiej wersji smakuje najlepiej.

Artykuł Wiosenna sałatka z wędzonym kurczakiem z bloga Gotujemy w domu - blog kulinarny.