O mnie
Cześć, nazywam się Agnieszka!
Od kilku lat gotowanie, to jeden z moich ulubionych sposobów na spędzanie wolnego czasu i odstresowanie po ciężkim dniu. Drugim ukochanym hobby są podróże.
Początków gotowania uczyłam się od mojej Mamy, która sprawiła, że polubiłam gotowanie. Przepis na najlepszy sos do pieczeni zdradziła mi moja Babcia, a druga Babcia podpowiedziała, jak upiec idealne ciasto drożdżowe. Ta wiedza dotycząca klasycznego gotowania często się przydaje, ale wiadomo, że swoją pasję trzeba rozwijać! Podróże kształcą, więc teraz w mojej kuchni gotuję już nie tylko klasyczne polskie przepisy.
Mój Mąż, który dzielnie i cierpliwie wspiera mnie w mojej pasji- i nie raz jadł przez to zimny obiad, bo zdjęcia same się nie zrobią ;)- często podróżuje i przywozi pamiątki m.in. w postaci przypraw z różnych zakątków świata. Dzięki temu to co ugotuję smakuje jeszcze lepiej i często bardzo egzotycznie!
W gotowaniu staram się łączyć moje obie pasje i dlatego wiele przepisów, które tutaj znajdziesz jest inspirowanych tym, co jedliśmy i co zachwyciło nas gdzieś podczas naszej podróży. Często inspiruję się również przepisami z książek kulinarnych, które chętnie przywożę z podróży. Zawsze skupiam się, na tym, żeby to co jemy było smaczne i zdrowe- dlatego też dużą uwagę zwracam na składniki, z których gotuję.
Zapraszam do mojego kulinarnego świata! ❤