0 0
Meksykańskie fajitas z kurczakiem

Udostępnij w swojej sieci społecznościowej:

Lub możesz po prostu skopiować i udostępnić ten adres URL

Składniki

Dostosuj porcje:
4 szt tortilla pszenna placki na 16 fajitas
1 szt duży filet z kurczaka ok. 250-300 g
1/2 szt papryka żółta
1/2 szt papryka czerwona
1/2 szt papryka zielona
2 łyżeczki majonez
1 szt limonka
40 g ser żółty- cheddar
Przyprawy do smaku;
0,5 łyżeczki czosnek suszony
0,5 łyżeczki papryka słodka
0,5 łyżeczki kolendra suszona
szczypta chili
do smaku sól
do smaku pieprz kolorowy

Wartości odżywcze

1328
Kalorie
93,6 g
Białko
60 g
Tłuszcz
102,6 g
Węgowodany

Meksykańskie fajitas z kurczakiem

Cechy:
  • Bez laktozy
  • 30 minut
  • Porcje 3
  • Łatwe

Składniki

  • Przyprawy do smaku;

Opis

Udostępnij

Meksykańskie fajitas z kurczakiem to danie pochodzące z kuchni meksykańskiej i tex-mex. Jeśli jeszcze nie jadłeś spróbuj!

Lekko pikantne w smaku nadzienie fajitas, z orzeźwiającą nutą limonki i aromatycznymi przyprawami stanowi świetne danie. Fajitas to idealny pomysł na obiad lub kolację. Wygląda bardzo kolorowo i efektownie, więc świetnie sprawdzi się w roli przekąski na przyjęciu. Samo przygotowanie jest banalnie proste.

Oryginalnie do podania można dodać różne sosy. Najpopularniejszy to guacamole (przepis) lub pikantna salsa pomidorowa. W niektórych miejscach jedzone są w prosty sposób, skropione tylko świeżym sokiem z limonki. Taka właśnie prosta wersja smakuje mi najbardziej.

Meksykańskie fajitas z kurczakiem- gotujemywdomu.pl

Meksykańskie fajitas z kurczakiem- gotujemywdomu.pl

(Visited 240 times, 1 visits today)

Kroki

1
Gotowe

Z placków tortilli wycinamy koła o średnicy około 8-10 cm (po 4 z każdego placka).

2
Gotowe

Wycięte kółka układamy na odwróconej formie do mufinek i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni, na 5 minut. (Jeśli nie masz formy do muffinek, możesz na blaszce do góry nogami poukładać szklanki i między nie włożyć wycięte placki).

3
Gotowe

Filet z kurczaka kroimy w duże kawałki i grillujemy na patelni ok 10 minut.

4
Gotowe

Papryki kroimy w paski i dodajemy na patelnię dodajemy przyprawy i wszystko podsmażamy razem około 5 minut, aż papryki tylko lekko zmiękną.

5
Gotowe

Przekładamy do miski i od razu dodajemy majonez oraz wyciskamy sok z połowy limonki. Widelcem mieszamy wszystko dokładnie, żeby kawałki kurczaka się rozpadły i powstała w miarę jednolita masa.

6
Gotowe

Masę nakładamy do przestudzonych lekko łódek z tortilli. Na górę posypujemy startym serem.

7
Gotowe

Wkładamy na 2 minuty do piekarnika – 220 stopni, żeby ser tylko się roztopił i gotowe.

8
Gotowe

Smacznego!

Zupa tajska
poprzedni
Tajska zupa z kurczakiem
buraki pieczone- gotujemywdomu.pl
następny
Buraki pieczone
Zupa tajska
poprzedni
Tajska zupa z kurczakiem
buraki pieczone- gotujemywdomu.pl
następny
Buraki pieczone

2 Comments Ukryj komentarze

Przygotowałam na obiad wyglądały i smakowały wspaniale są doskonałym sposobem na przemycenie warzyw a forma,,łódeczki,,była zaskoczeniem dla domowników.Szczerze polecam

Zuza, bardzo się cieszę, że smakowały 🙂 To racja, można przemycić trochę warzyw, zwłaszcza dla dzieciaków niejadków 😀 a łodeczki są fajne bo wygodnie się je trzyma, nic się nie rozpada w rękach jak to bywa przy większych porcjach 😀 Pozdrawiam 😉

W tym miejscu dodaj swój komentarz